donderdag 30 oktober 2014

1, 2, 3 Clafoutis | Homemade Winter | Yvette van Boven


Boodschappen
3 eieren
250 ml melk
75 gr boter
125 gr suiker
75 gr bloem
de zaadjes uit 1 vanillestokje (of 1 zakje vanille suiker)
snufje zout

wij gebruikten drie appels en een peer

Alles behalve het fruit in een beslagkom tot een glad beslag kloppen
Ovenschaal invetten, beslag er in gieten en het fruit erover verdelen

25-30 min op 180 in de oven, even laten afkoelen (de clafoutis zakt dan een beetje in)
bestrooien met poedersuiker

Uit: Homemade winter - Yvette van Boven - ISBN 9789059564763

14 opmerkingen:

Anneleen zei

Ziet er heerlijk uit! Knappe foto's!

Leuke Wereld zei

Bedankt voor de tip! Dat gaan wij ook eens proberen

Leuke Wereld zei

Dank je wel, dat gaan wij ook eens proberen!

Mariaah zei

I loooooovvvvee clafoutis..

Jacqueline zei

Heerlijk!
In de zomer met kersen!! Wel even de pit eruit.

growntocook zei

Lekker! Ga ik het komende weekend uitproberen. Tot nu toe aten we sinds september elke zondag deze panekoek uit de oven met gekarameliseerde appels: http://www.growntocook.com/?p=4616 - De recepten lijken wel een beetje op elkaar!

Goedgemutst zei

Heerlijk! Dit boek ziet er ook goed uit. Wij hebben de Zomer versie. Fijn weekend!

Greetje zei

Mmmmmmmm lekker ;-)
Hebben we al niet eens eerder zo'n lekker recept gehad ?

By Marloes Thuis zei

Mmm... Heerlijk! En wat leuk, een HEMA kaart op jullie koelkast ;-)

Jethert zei

Prachtig beeld!! En smaakte ie goed???

Lehti Paul zei

Hebben nog wat over? Dan overweeg ik een omweggetje via Antwerpen. ;-) (zit hier te kwijlen achter de PC)

Patrice A. zei

mmmm....
meteen zin in!
;^))

Eigenhandig zei

Wat ziet dat er lekker uit! Ik kan de warme geur hier al ruiken.

Eigenhandig zei

Wat ziet dat er lekker uit! Ik kan de warme geur hier al ruiken.