maandag 26 juli 2010

Verse DoperwtenSoep / Fresh PeaSoup









Boodschappenlijst / GroceryList

2 kilo doperwtenpeulen / 2 kilo PeaPods
2 groentebouillonblokjes (voor 1l bouillon) / 1l bouillon
uien / Onions
3 kleine aardappels / 3 little potatoes
Biogarde stand / Thick Yoghurt
Feta / Feta Cheese
Verse muntblaadjes / Fresh MintLeaves









Kook de aardappels en bak ze even mee met de uitjes / Cook Potatoes and fry them with the onions

Dop de peulen / Peel the PeaPods
Kook ze 5 minuten in 1l water / Boil peas in 1l water for 5 minutes
Daarna pas de bouillonblokjes eroverheen kruimelen / After the 5 minutes crumble Bouillonblocks

Uien en Aardappels erbij / Onions and Potatoes join the peas
Staafmixer erop / Prrrt with the Mixer





Serveer met een klodder Biogarde Stand / Serve with a Dot Thick Yoghurt
Kruimel wat Feta in de Soep / Crumble some FetaCheese in the Soup

Blaadjes Mint erin en wat versgemalen Peper/ Add some MintLeaves and Fresh Pepper
Desembrood met Roomboter erbij / SourDough Bread with Dairy Butter at the Side

Eet Smakelijk! / Bon Appetit!

18 opmerkingen:

Roos zei

Héérlijke foto's ( + recept) om de week mee te beginnen, thanks!
P.s. DWZI ging gisteren naar jou op de bus ;-)

Maureen zei

Klinkt goed!
Zal ik het eens proberen ondanks ik als kind geen doperwten lust en ze sindsdien ook niet meer heb gegeten....

Als bootje vind ik de peultjes zo leuk!!!
Super zo bovenop de soep!

X

Nien zei

Die kano's in de soep! :-D

bien zei

Hmm.. peatastic!!

merel zei

mmmhh doperwtensoep jammie! Voor mij dan zonder kano...lijkt me zo hard!

Elly zei

Klinkt heerlijk ;) zal zo naar de tuin gaan en doperwten plukken ;-)
Fijn idee .

Mona zei

Um, sounds and looks delicious! I'll have to make some pea soup as well - and definitely having someone sailing in it too :)

MUS zei

er staan hier ook wat poppetjes te popelen voor een duikje in de rolsodemietersupersoep!

Daan zei

@ Mus; ik moest bij het doppen ook aan jouw rolsodemietertjes denken ;-)

sarapirat zei

oh wat lekker!!! en leuk, je portrait!

Annemiek zei

Ziet er heerlijk uit, ga ik zeker ook eens proberen.

Eten jouw kinderen alles wat je maakt? Als ik iets nieuws probeer wat ze niet kennen willen ze het vaak niet eens proeven :o(

Karin van D. zei

Ziet er heerlijk uit. Gezellig dat doppen samen, doet me denken aan vroeger, we deden dat thuis ook altijd :-)

Greetje zei

Dat ziet er inderdaad heerlijk uit.

Wat zullen jullie gesmuld hebben :)

sandra zei

Klinkt lekker, zeker het proberen waard.
Mooie foto's ook.

The Wanderers' Daughter zei

FAbulous photo essay! You have such a wonderful mind. I love summer peas. A memory of childhood in every bite.

nina zei

Ziet er super lekker uit, en wat fijn dat je zulke goede hulp hebt aan je kinderen bij het anders ongetwijfeld wat saaie klusje van al die erwten uit de peultjes halen!

Kaylovesvintage zei

cooking & fun

love it

Barbara zei

Lieve Daan, wat een lekker blogje weer!

X Bar