Een nieuwe wekelijkse rubriek
Daan & Elvis koken uit een kookboek
Boodschappen (voor 4p)
4 rode uien
2 el olijfolie
1 takje rozemarijn
1 teen knoflook
500g kerstomaatjes
4 eieren
2 tl Provençaalse kruiden
100g bloem
125 ml melk
125 ml crème fraîche
150g gruyère
Oven op 180
Quichevorm invetten
Uien in vieren en in de olijfolie fruiten met rozemarijn en knoflook
Omroeren en uien uit elkaar halen
15 min op laag vuur
Tomaten in de quichevorm
Rozemarijn en knoflook verwijderen
Uien verdelen over de tomaten
Eieren, kruiden, bloem, melk, crème fraîche en gruyère kloppen in een grote kom
Beetje zout en peper. Beslag over de groenten gieten.
50 min in de oven
Eet smakelijk!
15 opmerkingen:
Mmmmmmmm.....lekker !
oh, juij! Ik ben fan van de nieuwe 'reeks' en heb deze alvast opgeslagen!
Mjam!
Die gaan we (morgen) proberen!!!
Verder keek ik nog eens goed naar Elvis haar haar, ik denk dat we die morgen ook maar eens gaan proberen bij mijn Bella.
En geven jullie elke keer een vega recept?
@mama en zoo ik denk voornamelijk zonder vlees, wel vis en mss eens kip (elvis eet helemaal geen vlees en ik soms kip) maar ook zoetigheden :-)
en er ging op facebook een geweldige vlecht rond maar ik vind delink niet terug. Als ik hem weer zie,geef ik het door!
Njam njam, dat ziet er goed uit!
Mmm... Dat ziet er lekker uit! Ik kijk al uit naar de volgende 'Daan & Elvis koken uit een kookboek & Maantje Piet proeft voor'.
@juffertje in het groen Die MP is een ontzettende lekkerbek #altijdhonger
Top, die nieuwe rubriek wordt vast n hit!
Oooh leuk, toffe rubriek :)
Ooh super voor de soms inspiratie loze kokers als ik. Vaak a 't einde van de week is daar ineens die dip.
Ik ga het vanavond maken!
@monique1607 o.leuk! Ik hoop dat je het net zo lekker vind als wij het vonden :-)
Ooooh, ik ben vast heel dom, maar wat is clafoutis? Een soort quiche?
Het ziet er in ieder geval heel lekker (en professioneel) uit! Leuke nieuwe rubriek!
mmmmmmmmmmmmmm zo meteen in de oven.......
tot morgen!
dit staat nu in de oven...mmmmm....
Een reactie posten